Vitiv Lucuma poeder bio
Lucuma poeder heeft nog steeds dezelfde zoete smaak als de vrucht waar het van gemaakt is. Je kunt het ongeveer vergelijken met de smaak van karamel. Bovendien kun je het makkelijk in allerlei gerechten verwerken, omdat het net als suiker in vocht opgelost kan worden
Een natuurlijke zoetstof gemaakt van lucuma fruit, dat vooral in Peru razend populair is. Lekker in smoothies, sappen, shakes, pudding, ijs, cake en gebakjes.
Ingrediënten
100% Lucuma poeder biologisch
Kan noten, gluten en sesam bevatten.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie 1675 kJ / 400 kcal
Vet 1,1 g
Waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 87 g
Waarvan suikers 13 g
Vezels 0 g
Eiwitten 2 g
Zout 0,08 g
Gebruik
Lucuma-poeder kan op twee verschillende manieren gebruikt worden. Je kunt het aan je dieet toevoegen als superfood, zodat je kunt profiteren van haar rijkheid aan antioxidanten. Je kunt het dan bijvoorbeeld mengen in een smoothie. Daarnaast kun je het simpelweg als zoetstof of suikervervanger gebruiken in thee, koffie of bij het bakken. Een eetlepel lucuma-poeder bevat ongeveer 30 calorieën en maar een kwart suiker. Desondanks zul je merken dat het toch een lekkere zoete smaak geeft aan bijvoorbeeld je dessert, taart, shake, thee of koffie.
Bewaren
Koel, droog & donker bewaren.
Fabrikant
Vitiv B.V.
Max Planckstraat 37
6716 BD, EDE
