Yuzu is een zeldzame, Japanse citrusvrucht. De smaak is te vergelijken met citroen, maar yuzu is wat minder scherp en heeft meer umami in zich. Een soort mix van verschillende citrusvruchten, bijzonder! Het sap gebruik je vooral als finishing touch of in drankjes. We hebben geen zout toegevoegd. 100% yuzu dus! We zijn in Nederland één van de weinige die yuzu aanbieden, dus je hebt geluk met deze biologische versie!
Gebruik als dressing over je salade of poké bowl, in thee of cocktails.
Een dressing en smaakmaker, voor 100% gemaakt van biologische yuzu. Dit is een zeldzame Japanse citrusvrucht met een zachte, umami smaak. Geeft je salade of drankje net een beetje oomph!
Ingredienten
yuzusap* 100%
*biologisch
Voedingswaarde per 100g
Energie (kJ) 164kJ
Energie(kcal) 39kcal
Vet totaal 0,8g
Vet verzadigd 0g
Koolhydraten totaal 7,1g
Suikers 1,4g
Voedingsvezel 0,4g
Eiwit totaal 0,6g
Zout 0,01g
Gebruik
Gebruik als dressing over je salade of poké bowl, in thee of cocktails.
Bewaar na openen in de koelkast tot de houdbaarheidsdatum.
Fabrikant
TerraSana
Postbus 70
2450 AB LEIMUIDEN
