Bolognese op z’n vegans? Ja, dat kan gewoon! Dit is tomatensaus zónder gehakt, maar wel met een lekkere, vlezige feel. Daar zorgt de seitan wel voor. Zo hoef je deze Italiaanse klassieker ook als (vegan) spaghettiliefhebber nooit meer te missen. Oh, en seitan heeft nog een ander voordeel: het wordt niet gemaakt van soja, maar van tarwe. Eet jij je pasta of pizza zo puur mogelijk? Deze vegan bolognesesaus past perfect in het plaatje!
Vegan bolognese, hoe is het mogelijk? Nou, met seitan dus! Een superpure tomatensaus zonder toegevoegd suiker, mét een plantaardige vleesvervanger van tarwe. Zo vind je bolognesesaus nergens!
Ingredienten
tomatenpuree* 70%, seitan* (water, TARWEbloemextract*, shoyu* (bevat GLUTEN en SOJA) gember*, kombu) 10%, wortelen* 6,5%, ui* 6,5%, extra vierge olijfolie*, zeezout, SELDERIJ*, basilicum*, laurier*, nootmuskaat*
*biologisch
Voedingswaarde per 100g
Energie (kJ) 233kJ
Energie(kcal) 55kcal
Vet totaal 1,8g
Vet verzadigd 0,4g
Koolhydraten totaal 6,2g
Suikers 5g
Voedingsvezel 1,3g
Eiwit totaal 3,6g
Zout 1,7g
Gebruik
Kant-en-klaar: je hoeft de pasta eventueel alleen maar te verwarmen. Lekker door pasta en op pizza!
Bewaar na openen maximaal 5 dagen in de koelkast.
Fabrikant
TerraSana
Postbus 70
2450 AB LEIMUIDEN