Terrasana Curry sauce korma bio
Geen chefkok, maar wel een fijnproever? Met de Indiase korma currysaus heb je restaurantkwaliteit in een potje. Ideaal als je wel van kruidig houdt, maar niet van pittig. Of als je zelf de mate van pittigheid wilt bepalen. Een volle, romige curry op basis van kokosmelk, bommetje vol met Indiase kruiden en specerijen. Denk aan kurkuma, koriander en tamarinde. We houden het puur, want we voegen niets toe wat niet nodig is. Zelfs het lichte zoetje in de curry komt niet van rietsuiker of witte suiker, maar van een pinch kokosbloesemsuiker. Het allergrootste voordeel van deze lekkere pot currysaus? Je hoeft ‘m alleen maar even op te warmen. Ideaal als je even geen tijd of zin hebt om te koken!
Probeer onze andere Indiase currysauzen ook eens: madras (milde kruidige curry) of tikka masala (zoete, kruidige tomatencurry).
Ingrediënten
Water, kokosnootmelk* 19% (kokosnootextract*, water), wortelen*, uien*, zonnebloemolie*, kokosbloesemsuiker*, currypasta* 3,4% (knoflook*, kurkuma*, koriander*, gember*, gemalen MOSTERDzaad*, kaneel*, zwarte peper*, kardemom*, fenegriek*, zoete paprika*, kruidnagel*, cayennepeper*, komijn*), rijstmeel*, kokospoeder* 1,5%, zeezout, veldboneneiwit*, tamarinde*, geconcentreerd citroensap*.
Kan pinda's, noten, selderij en soja bevatten.
* = van biologische landbouw.
| Voedingswaarde per 100 gram | |
|---|---|
| Energie | 655 kJ / 156 kcal |
| Vetten | 12 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 4,8 g |
| Koolhydraten | 11 g |
| - waarvan suikers | 6,9 g |
| Vezels | 1,5 g |
| Eiwitten | 1,9 g |
| Zout | 1,4 g |
Gebruik
Roerbak je favoriete groenten in een koekenpan, eventueel aangevuld met vleesvervanger (in totaal ongeveer 400 g). Voeg de saus toe en laat zachtjes opwarmen. Serveer met rijst of naan.
Bewaren
Na opening 2 dagen houdbaar in de koelkast.
Fabrikant/distributeur
TerraSana
Postbus 70
2450 AB Leimuiden
