Purasana Matcha premium poeder vegan bio
De oorsprong van de Purasana matcha ligt in Japan het theeland bij uitstek! De verfijnde groene thee kent een diepgaand en zorgvuldig productieproces waarbij de theeblaadjes worden geplukt, gestoomd en gemalen tot poeder. In tegenstelling tot andere groene thee smaakt matcha zachter en heeft een felgroene kleur.
Matcha is een schaduwthee. 2 weken voor de pluk worden de theestruiken met matten of zeilen in de schaduw gezet. De struiken reageren hierop door extra chlorophyl aan te maken. Chlorophyl zorgt o.a voor de groene kleur. Deze premium matcha heeft een uitgepsproken smaak voor de echte liefhebber!
Ingrediënten
100% biologische matcha poeder* (Camellia sinensis) uit Japan.
| Voedingswaarde per 100 gram | |
|---|---|
| Energie | 1290 kJ / 309 kcal |
| Vetten | 3.8 g |
| Waarvan verzadigd | 0.95 g |
| Koolhydraten | 22.2 g |
| Waarvan suikers | 1.6 g |
| Vezels | 34.4 g |
| Eiwitten | 29.3 g |
| Zout | 0.3 g |
| Vitamine E | 35.5 mg (295% RI*) |
| Vitamine C | 125 mg (156.3% RI*) |
| Potassium | 2050 mg (102.5% RI*) |
| Calcium | 371 mg (46.4% RI*) |
| IJzer | 8.33 mg (59.5% RI*) |
| Zink | 3.84 mg (38.4% RI*) |
| Cafeïne | 3.05 g |
| *RI = Referentie-Inname |
Gebruik
5 g + 70 à 100 ml warm water voor thee.
5 g mengen met fruitsap, melk, rijst- of soja drank.
Matcha kan ook verwerkt worden in bijvoorbeeld een muffin, pannenkoeken of een cake.
Bevat cafeïne: niet geschikt voor kinderen, zwangere of lacterende vrouwen (0.13 g/portie).
Bewaren
Droog bewaren en de zak na elk gebruik goed afsluiten.
Fabrikant/distributeur
Purasana NV
Heulestraat 104
8560 Gullegem
België
