Primeal Sojabonen geel bio
Biologische gele sojabonen. Eiwitrijk.
Ingrediënten
Gele SOJAbonen*.
Kan gluten, lupine, sesam en noten bevatten.
*afkomstig van biologische landbouw.
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 1525 kJ / 367 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren |
18,1 gram 2,4 gram |
| Koolhydraten - waarvan suikers |
6,3 gram 5,7 gram |
| Vezels | 21,9 gram |
| Eiwitten | 33,7 gram |
| Zout | 0,01 gram |
Gebruik
Bereiding: laat een nacht weken. Spoel af, doe in een pan met koud water, breng 2 minuten aan de kook en giet dan af (deze stap helpt om ervoor te zorgen dat de sojabonen goed verteren).
Dek af en kook verder in een grote hoeveelheid water gedurende 50 tot 60 minuten.
Je kunt kruiden of kombu zeewier aan het kookwater toevoegen. Serveer warm als bijgerecht of koud als salade.
Bewaren
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren.
Fabrikant/distributeur
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 Peaugres
Frankrijk
Land van herkomst
Frankrijk
