Noten, gezonde aanvulling op de dagelijkse voeding
Noten leveren ijzer, vitamine E en B-vitamines. In noten zit
veel vet, vooral onverzadigd vet. Hazelnoten, walnoten of
amandelen bevatten relatief meer onverzadigd vet en minder
verzadigd vet dan cashewnoten of pinda's. Bij De Weegschaal
kun je tientallen soorten noten vinden, een groot deel
daarvan is biologisch.
