Wijnsteenbakpoeder kunt u gebruiken voor het bakken van koekjes, cake, appeltaart, hartige taart etc.
Het geeft het gebak meer volume en maakt het luchtiger
Ingredienten
Biologische wijnsteenbakpoeder (NL-BIO-01)
Gebruik
Meng 21 gram wijnsteen bakpoeder door 500 gram bloem en pas dit toe in een recept waarvoor zelfrijzend bakmeel moet worden gebruikt.
Fabrikant
Jacob Hooy & Co. BV
Rijksweg 119
1906 BG Limmen