Bountiful Snack vijgen
Gedroogde vijgen hebben een hoog gehalte aan natuurlijke suikers. Daarom blijven vijgen na de oogst en het drogen zo lang houdbaar. Vijgen worden soms wat wittig, dit kan geen kwaad. Vijgen zijn heerlijk om zo te eten. Ze verminderen het hongergevoel en de trek in zoetigheid. Vijgen zijn vezelrijk.
Ingredienten
Vijgen, rijstebloem.
Kan melk, soja, gluten, andere noten, pinda’s en sesam bevatten
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 1383 kJ/327 kcal |
| Eiwit | 4,02g |
| Koolhydraten: waarvan suiker |
64,7g 55,0g |
| Vetten: waarvan verzadigd |
0,5g 0,07g |
| Zout | 0,1875g |
| Voedingvezels | 12,5g |
Gebruik
Vijgen passen ook goed bij verschillende gerechten. Je gebruikt vijgen in brood en gebak, maar ook bij het wokken geven vijgen een zoetje aan vlees en groenten. Stoom je gedroogde vijgen even in een zeef boven heet water. Ze worden lekker zacht. Vul de vijg met een zoete of hartige vulling. Bijvoorbeeld roomkaas met gember, slagroom met stukjes pistachenoot of een stukje kaas. Zo heb je een heerlijk hapje!
Goed afgesloten, koel en droog bewaren.
Fabrikant/Distributeur
Bountiful BV
Max Planckstraat 37
6716 BD Ede
