Altijd fijn om in huis te hebben, natuurlijke kruidige smaak.
Beltane Chili con carne mix bio
Biologische kruidenmix voor de bereiding van 2 porties Chili con Carne.
Ingrediënten
Kruidenmix 1: zout, koriander*, knoflook*, karwij*, komijn*, oregano*, bonenkruid*, chilipeper*, laurier*.
Kruidenmix 2: ruwe rietsuiker*, paprika*, ui*, zout, rijstmeel*, aardappelzetmeel*, peper*, peterselie*, kurkuma*, zonnebloemolie*.
*gecontroleerd biologisch
Kan selderij, mosterd en soja bevatten.
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 1109 kJ / 263 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren |
2,9 gram 0,4 gram |
| Koolhydraten - waarvan suikers |
45,5 gram 29,2 gram |
| Vezels | 11,9 gram |
| Eiwitten | 6,6 gram |
| Zout | 22,7 gram |
Gebruik
Bereiding:
1. Spoel de bonen in een zeef af en zet het water klaar.
2. Doe 1 tot 2 eetlepels plantaardige olie samen met kruidenmix 1 (het kleine zakje) in een pan.
Plaats deze vervolgens op het vuur en verhit het mengsel. Voeg het gehakt toe zodra u de kruiden begint te ruiken en braad het aan.
3. Voeg dan de kidneybonen en het water toe en meng kruidenmix 2 (het grote zakje) en de tomatenpuree erdoor.
Stoof tenslotte met gesloten deksel in 5 minuten gaar. Roer al doende af en toe om.
Fabrikant/distributeur
Beltane Naturkost GmbH
Adolf-Kolping-Straße 36
D-86381 Krumbach
Duitsland
10.09.2014 door Iris uit 's-Gravenhage
